二年熟成丸大豆木桶仕込み本醸造無添加醤油「壱」 米沢品質AWARD 2023 受賞!

20日、米沢品質AWARD2023を受賞しました!️
4,000字を超える一次審査資料作成から始まり、最終審査として10人もの審査員とお偉い方がたの前で行う7分間というプレゼンテーションを経てこの賞をいただきました�!
2019年度のAWARDプレゼンを見て、こんなことできないなー。みんなすげーなぁと思っていた自分が、4年後にこの舞台に立つなんて思ってもみませんでした。

本当に長い挑戦でしたが、色んな方のお力添えもあり取ることができたAWARDだったと思います。

素直に嬉しい反面、これからも頑張っていかなければと背筋の伸びる思いです!️
ありがとうございました!

2023年04月05日