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醤油 めんつゆ

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マルカワ醤油 (1L)

私どもは醤油麹から諸味を作って仕込んでいる今では数少ない
ていねいに手間をかけた醤油造りを行っています。
独特の旨みを持った醤油で地元の寿司店や米沢ラーメン店だけで
なく関東各県でも好評いただいています。
めんつゆ 

めん類、天つゆ、鍋もの、など色々な料理に使える万能調味料です。
焼津産の鰹ぶし 利尻産の昆布を使ってます。